Maguskartuli eelised ja retseptid

Bataadil on suurepärane energiavarustus tänu tervislikele süsivesikutele, mis ei tõsta liigselt veresuhkru taset, muutes need suurepäraseks võimaluseks neile, kes treenivad sageli.

Lisaks võib seda väikestes kogustes tarbides kasutada ka kaalulangetamise dieeti, kuna see aitab nälga kiiresti vähendada. Vaadake, kuidas peaks toitumine olema, kui soovite lihaseid juurde võtta ja kaalust alla võtta.

Seetõttu hõlmavad bataadi mõned peamised tervisega seotud eelised järgmist:

1. Hõlbustab lihasmassi suurenemine kuna see annab treenimiseks vajalikku energiat;
2. Aitab kontrolli diabeet kuna sellel on madal glükeemiline indeks;
3. Kaalulangus seetõttu söögiisu vähenemine;
4. Tugevdab immuunsussüsteemi kuna sellel on hea kogus A-vitamiini;
5. Parandab soolestiku talitlust, kuna see on väga kiudainerikas.

Parim viis maguskartuli kõigi eeliste saamiseks dieedis on nende küpsetamine keedetud ja koorimata viisil, vältides praadimist, sest praadimine suurendab kartuli rasva ja kahjustab tervist..

Need kogused on 100 g bataadi kohta ja küpsetatud kartul pakiti ahjus küpsetamiseks alumiiniumfooliumi ja seetõttu ei lisatud rasva.

Bataat on sarnase väljanägemisega, kuid ei ole jakoonkartul. Lisateavet yaconi kartuli kohta leiate aadressilt: Yaconi kartul.

Lisateave kulturismi eeliste kohta

Bataadi eelised kulturismis on treenimiseks vajaliku energia pakkumine, rasvapõletuse ja lihasmassi suurendamine, kuna see vabastab veresuhkru aeglasemalt.

Bataat võib süüa peamistel söögikordadel, nagu näiteks lõuna ja õhtusöök, päevadel, kui treenite koos madala rasvasisaldusega proteiinisisaldusega toitudega, näiteks kana või kalkun, muna või kala. Lisaks on oluline alati lisada toidukorda erinevate köögiviljade salat.

Tervislikud retseptid bataadiga

Hea maguskartuli retsept on kanaga maguskartuli retsept, kuna nende kahe toidu kombinatsioon on toiteväärtusega tasakaalus ning täieliku ja tasakaalustatud eine saamiseks peate lisama ainult köögiviljasalatit. Lisaks saab bataate kaalu langetamiseks kasutada ka dieetides. Vaadake kuidas: maguskartuli dieet kehakaalu langetamiseks.

1. Bataat kanaga

Koostis

• 1 kanafilee
• 2 maguskartulit
• Valge vein
• Blond
• Sidrun
• Oregano

Valmistamismeetod

Maitsesta kana vein, loorberileht, sidrun ja pune. Rösti kartulid fooliumisse mähitud ahjus 30 minutit. Grillige kanafilee. Lisage punase kapsa, paprika, tomati ja rukki salatit, maitsestades oliiviõli ja äädikaga.

2. Maguskartulikrõpsud

Koostis

• 2 keskmist maguskartuli ühikut
• 1 spl oliiviõli
• 1 rosmariiniharu
• Soola ja pipart maitse järgi

Valmistamismeetod

Lõika kartul koorimata või ilma väga õhukesteks viiludeks ja laota pärgamendipaberiga vooderdatud kujul nii, et viilud eralduksid üksteisest. Pange eelsoojendatud ahjus temperatuuril 180 ºC umbes 20–60 minutit või kuni kartulid on kuldne ja krõbe, lisades maitsestamise lõpus oliiviõli, soola, rosmariini ja pipart või lihtsalt ürdisoola..

3. Bataadiküpsised

Koostis

• 2 tassi keedetud ja pigistatud maguskartulit
• 1 tass pruuni suhkrut
• 2 tassi valget nisujahu
• 2 tassi täisterajahu
• 2 supilusikatäit margariini
• Soola maitse järgi

Valmistamismeetod

Segage kõiki koostisosi, kuni ühtlane tainas ei jää käte külge. Vormi ümmargused või hambatikuga küpsised ja aja need määritud vormi, nii et need oleksid üksteisest eraldi. Küpseta keskmiselt eelkuumutatud ahjus kuni kuldne.

4. Juustuleib bataadiga

Koostis

• 100 g keedetud maguskartulit
• 1 muna
• 2 supilusikatäit vett
• 1 spl ekstra neitsioliiviõli
• 100 g ricotta
• 1 kühvel kohta vadak maitsetu pulber
• 1 tass hapu jahu
• ½ tassi magusat pulbrit

Valmistamismeetod

Asetage bataat, muna, vesi, oliiviõli ja ricotta segistisse ja segage ühtlaseks. Seejärel keerake kaussi ja lisage ülejäänud koostisosad, segades hästi. Pange kõik umbes 15 minutiks külmkappi, kuni tainas on tugevam.

Tehke taignaga pallid ja asetage õliga harjatud ahjuplaadile. Küpsetage 160 ° C juures 15 minutit või kuni kuldpruunini.

5. Brownie maguskartul 

Koostis

• 2 tassi keedetud maguskartulit
• 1 tass vett
• 4 supilusikatäit kakaopulbrit või jaanileivapuu
• 1 tass 70% hakitud šokolaadi
• 4 supilusikatäit steviapulbrit või mett
• 2 tassi mandlijahu, kaerahelbe- või riisijahu
• 4 muna
• 1 tl küpsetuspulbrit

Valmistamismeetod 

Keetke maguskartul, eemaldage koor ja reserveerige. Vahusta kausis kausis munad, kuni need on kahekordse suurusega, ja lisa seejärel ülejäänud koostisosad, segades korralikult läbi. Võite kasutada protsessorit, segisti või segisti. küpsetage määritud pannil keskmises ahjus umbes 25 minutit. 

Vaadake ka, kuidas valmistada ja kuidas kasutada maguskartulijahu lihasmassi saamiseks.