Mis on happelised puuviljad

Happelised puuviljad, näiteks apelsin, ananass või maasikas, on rikkad C-vitamiini, kiudaineid ja kaaliumi ning on tuntud ka kui tsitrusviljad.

Selle rikkalik C-vitamiini sisaldus on oluline selliste haiguste ennetamiseks, nagu skorbuut, mis tekivad selle vitamiini puuduse korral.

Happelised puuviljad ei ole nii happelised kui maomahl, kuid need võivad mao happesust suurendada ja seetõttu ei tohiks neid tarbida näiteks gastriidi või gastroösofageaalse refluksi korral. Vaadake, millised toidud on C-vitamiini rikkaimad.

Hapu puuviljade loetelu

Happelised puuviljad on sidrunhappe rikkad viljad, mis vastutab nende puuviljade kergelt mõrkja ja vürtsika maitse eest, mis võib jagada kahte rühma:

• Happelised või tsitrusviljad:

Ananass, atserool, ploom, murakas, kašupähkel, siider, cupuaçu, vaarikas, sõstar, jabuticaba, apelsin, lubi, sidrun, kudoonia, maasikas, loquat, virsik, granaatõun, tamarind, mandariin ja viinamari.

• Poolhapped puuviljad:

Kurg, roheline õun, kannatuslill, guajaav, pirn, karambola ja rosinad.

Poolhapete puuviljade koostises on vähem sidrunhapet ja need on paremini talutavad selliste maohaiguste korral nagu gastriit või tagasijooks. Kõiki muid puuvilju saab gastriidi korral normaalselt süüa.

Happelised puuviljad gastriidi ja tagasijooksu korral

Happelisi puuvilju tuleks vältida haavandite ja gastriidihoogude korral, kuna hape võib põhjustada suurenenud valu, kui kõht on juba põletikuline. Sama kehtib tagasijooksu juhtumite kohta, kus söögitorus ja kurgus on haavad või põletik, kuna valu ilmneb sidrunhappe haavaga kokkupuutel..

Kui kõht ei ole põletik või kui kurgus on kahjustusi, võib tsitrusvilju süüa omal soovil, kuna nende hape aitab isegi ennetada sooleprobleeme nagu vähk ja gastriit. Vaadake, kuidas peaks gastriidi ja haavandite dieet olema.

Happed puuviljad raseduse ajal

Hapud puuviljad raseduse ajal võivad aidata iiveldust vähendada, kuna happelised puuviljad stimuleerivad seedehapete teket, soosides mao tühjenemist. Lisaks on neis viljades ka häid koguseid foolhapet ja B-vitamiine, mis on vajalikud lapse närvitoru ja kudede moodustamiseks.