Dukani leiva retsept

See Dukani leiva retsept on madala süsivesikute sisaldusega retsept ja seetõttu saab seda kasutada Dukani dieedi 3. etapis, kuna dieedi selles faasis hakkate tutvustama süsivesikutega toite. Siit leiate lisateavet Dukani dieedi iga etapi kohta.

Selle leiva söömiseks võite lisada näiteks 1 viilu valget juustu või kalkunirinda.

Koostis

• 7 supilusikatäit kaerakliisid
• 5 supilusikatäit nisukliisid
• 1 kohvilusikas pulbrilist magusainet
• 2 muna
• 1 tl küpsetuspulbrit
• Pool tassi lõssipiima teed
• 2 spl lõssipulbrit
• 1 spl kerget kohupiima
• Soola maitse järgi
• Kaneeli pulber maitse järgi
• 1 tl vaniljeessentsi

Valmistamismeetod

Kuumutage ahi temperatuurini 180 ºC ja määrige päts. Segage kausis kõik kuivad koostisosad, välja arvatud pärm, ja lisage teistele juba segatud koostisosadele. Pärmi tuleb lisada pärast segu homogeniseerimist. Seejärel valage lihtsalt pannile ja küpsetage umbes 25 minutit.

Vaadake teisi madala glükeemilise indeksiga retsepte, et kaalust alla võtta:

• Dukani dieedi juustukoogi retsept
• Kuidas teha bataadi leiba, et kaalust alla võtta