Antioksüdantide lehtkapslimahl
Kapsamahl on suurepärane looduslik antioksüdant, kuna selle lehtedes on palju karotenoide ja flavonoide, mis aitavad kaitsta rakke vabade radikaalide eest, mis võivad põhjustada mitmesuguseid haigusi, näiteks vähki.
Lisaks on apelsini- või sidrunimahlaga kombineerituna võimalik suurendada mahla C-vitamiini koostist, mis on ka üks olulisemaid antioksüdante.
Avastage muid võimalusi antioksüdantide mahlade valmistamiseks ilma lehtkapsast kasutamata.
Koostis
- 3 lehtkapsast
- Puhas mahl 3 apelsini või 2 sidrunit
Valmistamismeetod
Vahusta koostisosad segistis, magusta maitse järgi vähese meega ja joo ilma kurnata. soovitatav on juua vähemalt 3 klaasi seda mahla päevas. Seetõttu on hea võimalus vaheldumisi segu apelsini või kapsa ja sidruniga.
Lisaks sellele mahlale võite ka lehtkapsast toidukordadesse lisada, et teha salateid, suppe või isegi teesid, kasutades kõiki lehtkapi eeliseid, näiteks naha ilusamaks muutmist, tuju tõstmist või kolesteroolitaseme alandamist..
Vaadake siin muid lehtkapsase uskumatuid eeliseid.
Mahl ainevahetuse kiirendamiseks
Lisaks sellele, et lehtkapsas on suurepärane antioksüdant, võib seda mahladesse lisada ka ainevahetuse kiirendamiseks ja kalorite põletamise suurendamiseks, kaotamata selle antioksüdantset võimet.
Koostis
- 3 lehtkapsast
- 2 hautatud õuna
- 2,5 cm ingverit
Valmistamismeetod
Lõika koostisosad tükkideks ja lisa segistisse, kuni saadakse homogeenne segu. Vajadusel võite lisada veidi vett ja magustada seda väikese meega. Ainevahetuse kiirendamiseks on soovitatav seda mahla juua 2–3 korda päevas.
Vaadake ainevahetuse kiirendamiseks veel ühe maitsva ananassimahla retsepti.