Valge oa jahu vähendab kolesterooli ja libistab

Valge oa jahu aitab vähendada kolesterooli ja kaotada kaalu, kuna see on rikas faasoolamiiniga - valguga, mis aeglustab soolestikus süsivesikute seedimist ja imendumist, mis põhjustab vähem kalorite omastamist ja vähem rasva tootmist..

Jahu tuleb aga tooretest ubadest toota, ilma kuumutamata, et mitte kaotada faasoolamiini. Seega toob see kaasa järgmised tervisega seotud eelised:

1. Aidake sisse kaalulangus, süsivesikute imendumise vähendamiseks ja kiudainerikkuseks;
2. Vähendage nälga, kuna kiud pikendavad täiskõhutunnet;
3. Parandada soolestiku talitlust, kiudude rikkuse eest;
4. Abi kontrolli diabeet, veresuhkru taseme tõusu vähendamiseks;
5. Madalam kolesteroolitase, kiudude rikkuse eest;
6. Vähendage ärritust soolestikus, gluteenisisalduseta.

Nende eeliste saamiseks tuleks 30 minutit enne lõunat ja õhtusööki tarbida 5 g või 1 lusikatäis vees lahjendatud valget oad jahu.

Toitumisalane teave

Järgmine tabel sisaldab toitumisalast teavet 100 g valge oa jahu kohta:

Seda jahu võib tarbida kas veega enne sööki või lisada valmististesse nagu puljongid, supid, vitamiinid, leivad ja pannkoogid.

Kuidas kodus jahu teha

Kodus valge oa jahu valmistamiseks peate 1 kg oad veega pesema ja laske sellel 3 päeva kuivada. Kui see on väga kuiv, asetage oad segistisse või töötlemisse ja pekske korralikult, kuni moodustub peene jahu. Eemaldage vähem purustatud osad sõela abil ja pekske uuesti, kuni saadakse väga peen pulber.

Seejärel tuleks jahu säilitada tihedalt suletud tumedas klaaspurgis, mida tuleks hoida kuivas ja ventileeritavas kohas, kõlblikkusajaga umbes 3 kuud. Vaadake veel 4 jahu, mida saab kasutada ka kehakaalu langetamiseks.

Valge oa jahu kapslites

Valget uba jahu kapslites, mida võib leida apteekides või tervisliku toidu kauplustes, umbes 20 reaisiks, 60 kapslit igaühega 5000 mg. Sel juhul on soovitatav võtta 1 kapsel enne lõunat ja teine ​​enne õhtusööki.

Hoiatused ja vastunäidustused

Siiski on oluline meeles pidada, et hüpoglükeemia anamneesiga inimesed, lapsed ja rasedad ei tohiks tarbida valget oa jahu, kuna neil on oht veresuhkru languseks, mis võib põhjustada halb enesetunne ja minestamine.

Lisaks ei tohiks te tarbida rohkem kui 30 g seda jahu päevas ega kasutada seda rohkem kui 30 päeva ilma arsti või toitumisspetsialisti juhendamiseta, kuna see takistab ka mõnede oluliste toitainete, näiteks raua ja valkude imendumist..

Vaadake teisi 5 lihtsat nõuannet kehakaalu ja kõhu kaotamiseks.