Huevo eelised ja kuidas seda tervislikult valmistada

Sööb iga päev tervisekotis, kui tegemist on tasakaalustatud ja mitmekesise toitumisega, pakkudes organismile mitmesuguseid eeliseid, näiteks aidates kontrollida kolesterooli, soodustades lihasmassi suurenemist või ennetades näiteks silmahaigusi. 

Huevo oli tuntud, kuna see põhjustas kahju oma kolesteroolirikkuse tõttu, kuid mõned uuringud on näidanud, et toidus looduslikult esinev kolesterool võib kahjustada. Töödeldud toidu puhul toimige vastupidiselt, põhjustades kolesterooli tasakaalustamatust, näiteks puudutamine, salchichas, jamón, chorizos, galletas rellenas ja kiirtoit. 

Kuna on ideaalne, kui seda küpsetatakse võimalikult loomulikul viisil, näiteks vees keetmine, vältides töödeldud määrde kasutamist aktsepteeritud võiga.

8 Tervislik kasu tervisele

Lisaks südame kahjustamisele on ka muud eelised:  

1. Suurenenud lihasmass, kuna see on hea valguallikas;
2. Ennetage selliseid haigusi nagu vähk, kuna see on rikas antioksüdantide nagu trüptofaan ja türosiin;
3. Kolesterooli imendumise vähendamiseks soolestikus, kuna see on rikas letsitiini sisaldusega;
4. Vältige enneaegset vananemist, kuna see on rikas seleeni, tsingi ning A- ja E-vitamiinide poolest; 
5. Aneemia vastu võitlemine, sisaldades verd ja foolhapet;
6. Kaitske nägemist, sisaldades antioksüdante luteiini ja zeaksantiini;
7. Hoidke vee tervist, sisaldades kaltsiumi ja fosforit; 
8. Aidake moodustada loote mälu ja ennetada rinnavähki mädanike abil.  

See on üldiselt vastunäidustatud albumiini suhtes allergia korral, mis on selles toidus sisalduv valk.

Kui palju inimesi saab päevas süüa?

Päevas lubatud inimeste arvu osas pole olnud üksmeelt, Ameerika Corazons Association soovitab, et terve inimene võiks tarbida umbes 1 kuni 2 ühikut päevas. Diabeedi või südamehaigusega inimeste puhul on ideaalne, kui tarbimine on 1 ühik päevas. Siiski on oluline, et seda tarbitaks koos tasakaalustatud toitumisega, et säilitada piisav kolesterooli ja glükoosisisaldus.. 

Samuti on toit toitainerikas ja sisaldab ka kaloreid, seetõttu peaksid need, kes on toitumisrežiimis, et kaalust alla võtta, tarbiks mõõdukalt toitu. 

Kuidas tervislikku toitu valmistada

Mõned tervislikud viisid inimeste ettevalmistamiseks ja selle toidu tarbimisest kasu saamiseks on järgmised:

1. Keetke mikrolaineahjus

Lihtne ja praktiline retsept on dušši ettevalmistamine mikrolaineahjus, mille tõttu seda ei aktsepteerita. Selleks peate plaati mikrolaineahjus 1 minut soojenema, avama plaadi ja maitsestama ja pärmi purustama, nii et see ei pöörduks. Seejärel tuleb roog panna veel üheks minutiks mikrolaineahju. 

2. Sooritage pošeeritud huevo

Pošeeritud huevo saamiseks tuleb asetada keeva veega kevad, kusjuures esimesed burjujad peavad vett dušiga alati samas suunas liigutama. Murdke huevo ettevaatlikult ahju sisemusest, laske sellel 7 minutit küpseda.

Seejärel peaksite veega või väikese pulgaga kausist vett eemaldama, lastes veel enne taldrikul serveerimist tumeneda.. 

3. Freir el huevo con agua

Vastuvõtu vältimiseks lisage 1 kauss vett ja katke vesi nii, et vihm paneks auruga sooja mittenakkuva veega..  

4. Omlett selge

Neile inimestele, kes ei saa inimese pärmi liigselt tarbida, on ideaalne kasutada munavalget Prantsuse tortilla valmistamiseks.

Koostis

• 3 selge;
• 1 kauss vett või leche;
• 1 kauss keedetud köögivilju (tomat, zanahoria, spargelkapsas);
• ¼ taza queso suvila ricotta;
• Soola ja pipart maitse järgi. 

Valmistamismeetod

Mahutis peate munakoore tühjendama, pesema ja maitsestama. Pange kuuma nõusse ja laske sellel minut aega küpseta. Lisage köögivilja relleno ja queso, keetke seda, kuni see sulab. 

5. Farofa de huevo

Iga huevo jaoks on vaja kasutada 4 kaussi kassaava harina või yuca, 1 kaussi hakitud sibulat ja 1/2 kaussi aktsepteeritud võid. Võis magades lisage huevo ja kui see on keedetud, lisage vähehaaval harina. 

Huevo crudo suurendab sooleinfektsiooni riski

Huevo crudo paha võib sisaldada Salmonella baktereid, mis põhjustab palavikku, oksendamist ja kõhulahtisust ning on lastele ohtlikum. Sel põhjusel vältige värske toorprodukti ja ka värsket toormaterjali sisaldavate toodete tarbimist, näiteks mõned vahukommid, pealiskihid ja pastelltoonid..

Katsetage, et teada saada, kas huevo on hea

Suurepärane viis teada saada, kas huevo sobib tarbimiseks, ja panna huevo veeanumasse, kui huevo flota on sellepärast, et selle sisemuses on palju õhku, mis näitab, et kahjustused on vanad ja neid ei tohiks tarbida. Ideaalne on tarbida vihma, mis on vaasi või vaasi taustal taustal. 

Valge või pruun värvitoon pakub tervisele samu eeliseid ning see on kaskaari kvaliteeti ostes oluline, kuna see on puhas, matt ja sile. Selle ettevalmistamise ajal peab see olema paks ja viskoosne ning tihke ja keskne, ilma kaskara purunemisest välja löömata..

Samuti on oluline meeles pidada, et inimesi tuleks hoida külmkapis, eelistatavalt siseruumides, sest ukses hoides võib temperatuuri varieerumine mõjutada selle toidu säilivust..