21-päevane dieet - kuidas teha ja menüü
21-päevane dieet on protokoll, mille on loonud dr. Rodolfo Aurélio, naturopaat, kes on koolitatud ka füsioteraapia ja osteopaatia alal. See protokoll loodi selleks, et aidata teil kiiresti kaalust ja rasva kaotada, hinnates dieedi 21 päeva jooksul 5–10 kg kaotust.
Lisaks tõotab see dieet toimida ka ilma füüsilise koormuseta ja väidab, et see toob tervisele kasu, näiteks alandab kolesterooli, vähendab tselluliiti, parandab lihastoonust ning tugevdab küüsi, nahka ja juukseid.
Kuidas see töötab?
Esimese 3 päeva jooksul peaksite vähendama süsivesikuterikka toidu, näiteks leiva, riisi, pasta ja kreekerite tarbimist. Selles etapis võite hommikusöögiks, lõunaks ja enne treenimist tarbida väikestes kogustes süsivesikuid, on oluline eelistada selliseid toite nagu pruun riis, maguskartul, pruun pasta ja kaer.
Lisaks võite soovi korral tarbida köögivilju ja rohelisi, maitsestatud oliiviõli ja sidruniga ning lisada menüüsse häid rasvu, näiteks oliiviõli, kookosõli, pähkleid, kreeka pähkleid, maapähkleid ja mandleid. Valgud peavad olema lahjad ja pärit sellistest allikatest nagu kanarind, tailiha, röstitud kana, kala ja munad.
4. ja 7. päeva vahel tuleb süsivesikud täielikult eemaldada ja igasuguse kehalise aktiivsuse harjutamine pole soovitatav..
21-päevane dieedimenüü
Järgmises tabelis on toodud menüü näide, mis põhineb teabel 21-päevase dieedi kohta, kuid mis pole sarnane menüüga, mille on välja pakkunud dr. Rodolfo Aurélio.
| Jahu | 1. päev | 4. päev | 7. päev |
| Hommikueine | 1 küpsetatud banaan oliiviõlis praetud muna ja juustuga + magustamata kohv | omlett 2 munaga + 1 viil juustu ja pune | mandlileib + 1 praetud muna + magustamata kohv |
| Hommikune suupiste | 1 õun + 5 kašupähklit | 1 tass magustamata teed | roheline mahl lehtkapsaliha, sidruni, ingveri ja kurgiga |
| Lõuna / õhtusöök | 1 väike kartul + 1 oliiviõliga röstitud kalafilee + toorsalat | 100–150 g praad + pruunistatud salat oliiviõlis ja sidrunis | 1 grillitud kanarindifilee riivitud juustuga + roheline salat purustatud kastanitega |
| Pärastlõunane suupiste | 1 täistera tavaline jogurt + 4 pruuni riisi kreekerit maapähklivõiga | porgandiribadega guacamole | kookospähklitükid + pähklisegu |
Samuti on oluline meeles pidada, et tuleb vähendada tööstustoodete, näiteks valmisvürtside, külmutatud toidu, kiirtoidu ja töödeldud liha, näiteks vorsti, vorsti ja bologna tarbimist. Vaadake näiteid dieedis kasutatavate mittesüsivesikute retseptide kohta.
Dieedi hooldus
Enne mis tahes dieedi alustamist on oluline pöörduda arsti või toitumisspetsialisti poole, et kontrollida oma tervist ja saada luba ning juhiseid dieedi järgimiseks. Lisaks on oluline jälgida tervist ja lasta vähemalt kord aastas teha vereanalüüs, et tuvastada muudatusi.
Pärast 21-päevase dieediprogrammi lõpetamist on vaja säilitada tervislik toitumine, mis on tüüpiline köögiviljadele, puuviljadele ja headele rasvadele, et kaalu ja tervis püsiks. Veel üks 21-päevase protokolliga sarnase dieedi näide on Atkinsi dieet, mis on jagatud 4 kehakaalu langetamise ja säilitamise faasi.
