Dieet haavandilise koliidi korral

Haavandilise koliidi kriisi ajal oma dieedi eest hoolitsemine on eriti oluline, eriti selliste sümptomite kontrollimiseks nagu söögiisu vähenemine, iiveldus, oksendamine, kõhuvalu, kõhulahtisus, kõhukinnisus, maitse muutused ja väsimus. Lisaks vähendab piisav toitumine ka alatoitumise riski.

Kuna haavandilise koliidi korral puudub konkreetne dieet, mida võib soovitada kõigile seda haigust põdevatele inimestele, on ideaalne, kui selle häire all kannatavad inimesed konsulteerivad toitumisspetsialistiga dieedi kohandamiseks vastavalt nende konkreetsele juhtumile, mis varieerub vastavalt haiguse tõsidusele, aktiivsuse tasemele ja esitatud sümptomitele.

Siiski on mõned üldised soovitused, mida võib järgida alatoitumuse vältimiseks, soodustades toitainete imendumist ja head toiteväärtust..

Kuidas teada saada, mis viga on

Koliidihoogude tõrje dieet on iga inimese jaoks erinev, tuleb jälgida, millised toidud kipuvad seedimist halvendama, valu, kõhulahtisust, kõhukinnisust või soolestiku gaasi suurendama.

Selleks on parim viis kindlaks teha, milliseid toite tarbida või mida vältida, pidades toidupäevikut, kus oleks kirjas kõik tarbitud toidud ja pärast sööki kogetud sümptomid. Selle päeviku võib kirjutada konkreetsesse päevakavasse või mobiiltelefoni ning mõne nädala pärast on võimalik individuaalselt parim dieet välja selgitada.

Lisaks on oluline meeles pidada, et koliit võib aja jooksul varieeruda, muutes sama inimese jaoks soolestikku kõige ärritavamaid toite. Seega on uute kriiside märkamisel oluline dieedi kohandamiseks tagasi toidupäeviku tegemisele. Siit saate teada, kuidas toimub koliidi ravi.

Mida mitte süüa haavandilise koliidi korral

Haavandilise koliidi dieedis tuleks vältida toitu, mis suurendab kehas põletikku ja ärritab soolestikku, näiteks:

Rasvased toidud ja praetud toidud, oluline on vältida kõrgelt töödeldud rasvu, näiteks margariini, sojaõli ja maisiõli;
Kofeiin: Kohv, roheline tee, must tee, matetee, koola karastusjoogid, šokolaad. Neid toite tuleks kõhulahtisuse ajal vältida;
Pipar ja vürtsikad kastmed;
Väga kõrge kiudainesisaldusega toidud, nagu kaera- ja nisukliid, seemned, popkorn ja lehtköögiviljad, kuna need võivad põhjustada kõhulahtisust;
Piim ja piimatooted, inimestele, kellel on laktoositalumatus.
Suhkur ja maiustused üldiselt liigselt, kuna need suurendavad soolepõletikku ja halvendavad soolefloorat;
Töödeldud liha nagu vorst, vorst, sink, bologna, kalkunirind, salaam ja peekon;
Tööstuslikud tooted, milles on palju soola ja säilitusaineid, nagu pakendatud suupisted, tööstuslikud küpsised ja külmutatud külmutatud toit, näiteks lasanje ja pitsa;
Valmis maitsestamine pulbrina, nagu veiseliha- ja kanapuljongid ning valmiskastmed;
Alkohoolsed joogid.

Toidupäeviku abil on lihtsam kindlaks teha, millised toidud halvendavad sümptomeid, kuid ülalnimetatud toidud halvendavad tavaliselt sümptomeid või kutsuvad esile kriise.

Haavandilise koliidiga inimesed võivad sageli kannatada ka laktoositalumatuse käes ja sellistel juhtudel vältige piimatoodete tarbimist. Teised inimesed võivad kannatada gluteenitalumatuse, fruktooligosahhariidide käes või neil võib olla mõni muu toiduallergia. Sellistel juhtudel on ideaal konsulteerida toitumisspetsialistiga, et dieet ei oleks liiga piirav, kuid samal ajal vältige seda, mis põhjustab allergiat..

Mida süüa saab

Soolestiku tühjendamiseks, soolefloora parandamiseks ja uute rünnakute ärahoidmiseks on soovitatav süüa mitu korda kogu päeva jooksul väikeste portsjonitena, närida toitu väga hästi, süüa rahulikus kohas ja küpsetada toitu lihtsal viisil (ilma paljude maitseained) aurutamiseks, vältides praadimist ja kastmeid.

Puuduvad teaduslikud tõendid, mis viitaksid ühele dieedile koliidi ennetamiseks või raviks, kuid mõned järgitavad soovitused hõlmavad järgmist:

1. Lahja liha ja kala

Valgu söömine on selle haiguse all kannatavatele inimestele väga oluline, kuna toitainete imendumise tõttu on inimesel tavaline osa lihasmassist kaotada. Seega on koliidihoo ajal oluline suurendada allaneelatud valkude kogust ning soovitatakse neelata iga kaalukaalu kohta 1,2–1,5 g..

Tarbitavad valgud peavad olema madala rasvasisaldusega ja seetõttu on ideaalne panustada kaladele, munadele, kanale ja nahata kalkunile. Punase liha puhul tuleks eelistada lahjemat jaotustükki, mis ei sisalda nähtavat rasva, kuid mida tuleks tarbida vaid 1–2 korda nädalas..

2. Piim ja piimatooted

Piima ja selle derivaate, näiteks jogurtit või juustu, saavad tarbida haavandilise koliidiga inimesed, kuid kuna mõned inimesed võivad kannatada ka laktoositalumatuse käes, on oluline olla teadlik sümptomitest, mis võivad sellele talumatusele viidata, näiteks suurenenud näiteks kõhuvalu, kõhu turse või kõhulahtisus pärast tarbimist. Kui see juhtub, tuleks proovida need toidud dieedist eemaldada ja proovida tuvastada, kas sümptomid on paranenud. Teine võimalus on valida laktoosivabad toidud.

Kui piim on vaja dieedist eemaldada, on oluline kaltsiumi neelamine muudest allikatest, näiteks mandlid või linaseemned. Vaadake täielikku loetelu kaltsiumirikastest toitudest.

Inimestele, kellel pole probleeme piima ja piimatoodete tarbimisega, on ideaalne tarbida väikeste portsjonitena ja eelistades tooteid, mille rasvasisaldus on väiksem. Näiteks jogurt või keefir on suurepärased võimalused, kuna need sisaldavad ka suures koguses soolefloorat parandavaid probiootikume.

3. Puu- ja köögiviljad

Ehkki puu- ja köögiviljad on tervislikud, tuleks neid süüa ilma kooreta, ilma bagasse ja seemneteta, eriti koliidihoogude ajal. Lisaks tuleb neid ka keeta, et hõlbustada nende imendumist soolestikus ja vältida liigset soolestiku ärritust. Kuna see sisaldab suures koguses kiudaineid, võivad puu- ja köögiviljad soolestikku märkimisväärselt stimuleerida, mis võib põhjustada valu süvenemist ja muid kriisidega kaasnevaid sümptomeid.

Mõned köögiviljad, mida tuleks mingil moel vältida, hõlmavad spargelkapsast ja lillkapsast, kuna need suurendavad soolegaaside tootmist, tekitades ebamugavustunnet… Vaadake muid näiteid toitudest, mis tekitavad palju gaase ja mida tuleks vältida.

4. Naturaalsed vürtsid

Toidu maitsmiseks tuleks eelistada dehüdreeritud aromaatseid ürte, näiteks peterselli, rosmariini, koriandrit või basiilikut, aga ka sibulat ja küüslauku, vältides nii kuubikute kasutamist maitsestamise, soola või pipraga.

5. Head rasvad

Heade rasvade tarbimisest väikestes kogustes võib kasu olla ka haavandilise koliidiga inimestele, kuna asendamatute rasvhapete ja oomega 3 sisaldus toimib kehas loodusliku põletikuvastase vahendina. Need rasvad on peamiselt ekstra neitsioliiviõli, kookosõli, avokaado, lõhe, forell, sardiinid ja linaseemneõli. Tutvuge muude põletikuvastaste toitudega.

6. Vesi

Haavandiline koliit võib põhjustada kõhulahtisust ja mõnel juhul ka kõhukinnisust. Mõlemal juhul on väga oluline suurendada sissevõetud vee kogust, et säilitada piisav hüdratsioon. Siiski võib kasutada ka muid võimalusi, näiteks kooritud naturaalseid mahlasid või teesid..

7. Süsivesikud

Süsivesikud on oluline energiaallikas ja seetõttu soovitatakse tarbida selle toitaineterikka toitu, näiteks valget riisi, valget leiba või kartulit, vältides nende tervete vormide tarbimist, kuna need sisaldavad palju kontsentreeritud kiude, mis võimaldavad lõpuks halvendada koliidi sümptomeid.

Kuidas peaks olema kiu tarbimine

Kiudained võivad mõnel aktiivse haavandilise koliidiga inimesel põhjustada probleeme, põhjustades kõhuvalu ja raskendades kõhulahtisust. Kiudaineid leidub köögiviljades, puuviljades, pähklites ja terades ning kiudaineid on kahte tüüpi: lahustuvad ja lahustumatud. Haavandilise koliidi korral tuleks eelistada lahustuvaid kiude, kuna need võivad aidata parandada seedetrakti sümptomeid..

Lahustuv kiudaine lahustub vees ja moodustab soolestikus omamoodi geeli, aidates vähendada soolestiku transiiti ja sellest tulenevalt kõhulahtisust. Mõnede seda tüüpi kiudaineid sisaldavate toitude hulka kuuluvad pirn, porgand, õun, guajaav, roheline banaan, avokaado ja naeris.

Enamik toite sisaldab nii lahustuvaid kui ka lahustumatuid kiude, seega aitab nende keetmine, kest ja seemnete eemaldamine vähendada lahustumatute kiudude hulka. Oluline on meeles pidada, et kui inimene on kriisis aktiivse haavandilise koliidiga, ei tohiks ühtegi tüüpi kiudainet suurtes kogustes alla neelata, kuna see võib sümptomeid halvendada.

Lisad, mis võivad olla kasulikud

Koliidiravi ajal võivad probiootilised toidulisandid olla abiks soolefloora reguleerimisel, seedimise parandamisel, kõhulahtisuse ja kõhukinnisuse ennetamisel ning gaaside moodustumise vähendamisel.

Veel üks toidulisand, mida saab kasutada, on kapslites sisalduv oomega-3, mis aitab vähendada kehas esinevat põletikku ja parandada immuunsussüsteemi. Siiski on oluline meeles pidada, et iga toidulisandi peab määrama arst või toitumisspetsialist.