4 Aneemia ravimise retseptid
Aneemia retseptid peaksid sisaldama raua- ja C-vitamiinirikkaid toite, näiteks sidrunimahlad tumeroheliste köögiviljadega ja punane liha, mida peaks igapäevases toidukorras olema..
Rauavaegusaneemia vastu võitlemise hea näpunäide on raua tarbimine kogu päeva jooksul, jagatuna iga toidukorraga, sest isegi väikeste portsjonitena korraga aitab see parandada heaolu ja võidelda selliste sümptomitega, mis hõlmavad kahvatust, pearinglust ja nõrkust..
Aneemiavastase menüü koostamiseks vaadake näiteid rauarikkate toitude kohta.
1. Aneemia vastu ananassimahl peterselliga
Ananassi- ja petersellimahl on suurepärane raua ja C-vitamiini allikas, mis on oluline raua imendumiseks, ja mida saab võtta igal kellaajal.
Koostis
- 4 viilu ananassi;
- 1 peotäis värsket peterselli.
Kuidas valmistada?
Vahusta koostisosad segistis ja joo kohe pärast selle valmistamist.
Muid tsitrusvilju, nagu maasikad, apelsinid ja sidrunid, võib kasutada ananasside asendamiseks, varieerides maitset.
2. Aneemia vastu apelsinimahl vesikressiga
See apelsinimahl koos vesikressiga on maitsev ja rikkalikult rauda, mis teeb sellest hea valiku hommikusöögiks või suupisteteks.
Koostis
- 3 suurt apelsini;
- 1 peotäis vesikressivarred ja -lehed.
Valmistamismeetod
Pigista apelsinid ja peksa koostisosad segistis ning joo.
Vaadake ka aneemia rohelise mahla retsepti.
3. Aneemia vastu mustad oad peediga
Selle mustade ubade retsept on kiiresti valmistatav ja väga toitev, muutes selle suurepäraseks võimaluseks lastele iga päev anda.
Koostis
- 500 g musti ube;
- 1 suur peet;
- 100 g spinatilehti.
Valmistamismeetod
Jätke oad 2 tunniks ligunema ja pange need seejärel katmiseks piisavalt veega pliidiplaadile ning jätke tulele umbes 20 minutiks või seni, kuni oad on peaaegu valmis. Avage ettevaatlikult keeduplaat ja lisage 4 tükiks purustatud peet ja spinatilehed, et rõhku saaks uuesti tõsta. Vajadusel lisage veel vett. Jätke oad keskmisel kuumusel veel 10 minutiks või seni, kuni peet on hästi läbi küpsenud.
Pärast seda, kui oad ja peet on hästi küpsenud, maitsestage neid tavaliselt ja lastele serveerimisel võite pakkuda ainult oad, ilma peedita või ainult ubade “puljongit”, kuna selles on ka peedi ja spinati rauda.
4. Teed aneemia vastu
Mõned head näited aneemia teedest on salvei ja Pariri tee. Sel juhul lisage lihtsalt 2 supilusikatäit 1 liitris keeva veega, laske sellel puhata, kurnake ja jooge soojana. Seda teed tuleks tarbida 3–4 korda päevas. Vaadake muid nõuandeid aneemia raviks.
