10 Toiduained, mis põhjustavad leivast valu

Kõige rohkem kõhuvalu põhjustavad toidud, mis tarbivad koorikuid, ei küpseta korralikult või pestakse halvasti ning võivad sisaldada mikroorganisme, mis õhutavad soolestikku, põhjustades selliseid sümptomeid nagu oksendamine, kõhulahtisus ja koolikud.

Lisaks on oluline meeles pidada, et piinlikel lastel ja naistel on tõenäolisemalt sooleinfektsioonid ja neil on tõsisemad sümptomid, kuna neil on nõrgem immuunsussüsteem, mistõttu ei tohiks nad seda tüüpi toitu süüa. Nakkuse sümptomite tuvastamiseks vaadake sooleinfektsiooni sümptomeid..

Vaadake 10 toitu, mis põhjustavad seda tüüpi probleeme.

1. Huevos crudo või hästi keedetud

Inimese koljud ja pisikesed võivad sisaldada Salmonella baktereid, mis põhjustab sooleinfektsiooni raskeid sümptomeid nagu palavik, koolikud, tugev kõhulahtisus, oksendamine, veri peas ja peavalu..

Selle probleemi vältimiseks peaksite alati tarbima tervislikku toitu ja vältima kreemide ja soolade kasutamist koos tervislike koorikutega, eriti lastega, kes on tundlikumad verise kõhulahtisuse ja oksendamise suhtes. Salmoneloosi sümptomeid leiate siit.

2. Ensalada cruda

Toores salatites on suurem oht ​​saastuda, kui köögivilju ei pesta ja desinfitseeritakse. Toore puu- ja köögivilja tarbimine, eriti kodus küpsetamine, võib olla oht eriti lastele ja naistele, keda mõjutavad tõenäolisemalt toidust põhjustatud haigused, näiteks toksoplasmoos ja tsüstitserkoos.

Selle probleemi vältimiseks peate alati pesema kõik köögiviljad, pannes need 30 minutiks vette proportsiooniga 1 liiter vett iga 1 kaussi leeda kohta koos valge äädikaga. Pärast toidu veest eemaldamist peske voolava veega, et eemaldada äädika liig.

3. Konserveeritud

Konservid võivad olla saastunud bakteritega Clostridium botulinum, et seda leidub toitudes nagu palmi süda, vorstid ja marineeritud kornišonid. See bakter põhjustab botulismi, tõsist haigust, mis võib põhjustada keha liikumise kaotust. 

Selle haiguse ennetamiseks tuleb hoiduda konserveeritud või konserveeritud purkidega konservide tarbimisest, kui purgis olev vedelik on hägune ja tume.

4. Halvasti küpsetatud liha

Toore liha või halvasti küpsetatud liha võib olla saastunud mikroorganismidega, näiteks toksoplasmoosi põhjustava algloomaga Toxoplasma gondii, või teniaasi põhjustavate tenia vastsetega..

Seega tuleb vältida halvasti küpsetatud liha söömist, eriti kui pole kindel liha päritolus ja kvaliteedis, sest ainult õige toiduvalmistamine võib tappa kõik toidus sisalduvad mikroorganismid.

5. Sushi ja mereannid

Kala ja toorete mereandide tarbimine on halvasti ladustatud, kuna see võib juhtuda sushi, austrite ja kaladega, see võib põhjustada sooleinfektsioone, mis põhjustavad mao- ja sooltepõletikku, põhjustades iiveldust, oksendamist ja kõhulahtisust.

Saastumise vältimiseks vältige sushi söömist tundmatutes kohtades ja hügieenikottidega, rannas müüdavaid austrid, ilma et neid jahutataks või kala püütaks, on ägeda värvi ja õrna želatiiniga, mis näitab, et liha sellele ei sobi. tarbimine.

6. Leche pastöriseeritud

Pastöriseerimata piim, mida müüakse toorelt, on rikas mitmesuguste bakterite eest, mis võivad põhjustada sooleinfektsioone, põhjustades selliseid haigusi nagu salmoneloos ja listerioos, tekitades selliseid sümptomeid nagu koolikud, oksendamine ja kõhulahtisus..

Sel põhjusel peaksite alati tarbima supermarketites jahutatult pastöriseeritud piima, kõrgkuumutatud piima, mis on piimapulber, ja neid tooteid töödeldakse kõrgel temperatuuril, et kõrvaldada piimas olevad bakterid..

7. Bland küsimused

Sellised õrnad asjad nagu queso brie, cuajada ja camembert on rikas veega, mis hõlbustab selliste bakterite paljunemist nagu listeria, mis võib põhjustada peavalu, templeid, krampe ja meningiiti, põhjustades isegi kõige tõsisemaid juhtumeid.

Selle probleemi vältimiseks on parem valida raskemad ja tööstuslikumad esemed, kuna neid toodetakse ohutult, lisaks tuleb vältida selliste toodete tarbimist, mis pole külmkapis, mida tavaliselt müüakse pühadel ja rannas..

8. Mayonesa y salsas

Majonees ja omatehtud salsad, värsketest koorikutest, mis on pikka aega külmikust välja jäetud, on ohtralt baktereid, mis võivad põhjustada sooleinfektsiooni, näiteks fekaalsed kolibakterid ja salmonella.

Sel põhjusel on vaja vältida majoneeside ja omatehtud salatite tarbimist, eriti restoranides, toidukärudes ja kohvikutes, mis panevad need salsa ära jooksma, mis suurendab mikroorganismide vohamist.

9. Tagasivõttud toit

Ümberarvutatud toidud, restoranidest pärit kodused esemed põhjustavad toidumürgitust, kuna nende säilitamine pole piisav, soosides bakterite vohamist.

Selle probleemi vältimiseks peate allesjäänud toitu ladustama puhtas ja suletud pakendis, mis tuleks mahutisse asetada nii kiiresti kui võimalik. Lisaks saab seda toitu arvutada ainult üks kord, kuid see tuleb ära visata, kui seda pärast ümberarvutamist ei tarbita..

10. Vesi

Vesi on endiselt selliste haiguste ülekandumise peamine põhjus nagu hepatiit, leptospiroos, skistosomiasis ja amebiaas, mis võib põhjustada selliseid lihtsaid sümptomeid nagu oksendamine ja kõhulahtisus, millel on sellised rasked sümptomid nagu maksaprobleemid..

Seetõttu tuleks toidu joomiseks ja keetmiseks alati kasutada mineraal- või kuuma vett, et vesi ei oleks perekonna terviseallikaks. Vaadake allolevat videot, et kätega korralikult pesta:

LAVARSE LAS MANOS PUEDE säästa oma elu