Energiatoidud, mis on funktsionaalsed ja kust neid leida
Energeetilised toidud on need, mis annavad kehale energiat nii elutähtsate funktsioonide säilitamiseks kui ka päevast päeva toimingute tegemiseks. Neid toite esindavad peamiselt süsivesikuterikkad toidud, nagu leib, riis ja riis; tänu oliiviõlile, nüanssidele ja näiteks veele, pakkudes kehale ka energiat.
Keharakkude peamine energiaallikas on aga glükoos - molekul, mis moodustub süsivesikute lagundamisel, mis moodustab 50–60% dieedi kogukalorist. Vaadake lisateavet süsivesikute funktsioonide kohta kehas.
Energiatoidu rakud
Sellesse rühma kuulunud toidud on:
- Teravili: riis, mais, kuskuss, kvinoa, oder, sada, avena;
- Mugulad ja juured: papa, camote (maguskartul), yuca (guacamote), yuca dulce, ñame;
- Nisupõhised toidud: leivad, pastellid, pastad, bizcochod;
- Kaunviljad: frijoles, arvejas, lensjas, soja, garbanzo;
- Miel de abeja.
Lisaks energiatoitudele on olemas ka reguleerivad toidud ja konstrueerimisele kuuluvad toidud, mis täidavad kehas ka muid funktsioone, näiteks tervenemist, uute rakkude kasvu ja hormonaalse produktsiooni reguleerimist..
Kuid kedagi neist energilistest toitudest, ehitajatest ja regulaatoritest, ei tohiks segi ajada stimuleerivate toitudega, kuna neil on kehas erinev toime. Vaadake reguleerivaid toite.
Määri energiatoiduna
Kui 1 g süsivesikuid annab umbes 4 kcal, siis 1 g määrdeid annab 9 kcal. Sel moel kasutab keha rasva ka energiaallikana, et säilitada rakkude head toimimist. Sellesse rühma kuuluvad sellised toidud nagu: oliiviõli ekstravirgeen, kastanad, almendrad, nueces, või, aguakaat, semilla de chía, semilla de linaza, seesam (ajonjolí), kookospähkli ja lihas sisalduva loodusliku rasva ning lasteaias.
Lisaks energia pakkumisele moodustab rasv ka osa membraanist, mis piiritleb kõiki rakke, transpordib vere toitaineid, moodustab suurima osa ajust ja osaleb suguhormoonide tootmises.
Energiatoidud treenimisel
Energiatoidud on treeningu tempo ja kvaliteedi säilitamiseks väga olulised, kuna neid tarbivad suures koguses peamiselt inimesed, kes soovivad lihasmassi juurde saada.
Need toidud peavad sisalduma enne sisenemist ja saate teha selliseid kombinatsioone nagu: puuvilja- ja puuviljadega tasapinnalised toidud, näiteks massi järgi tellitud või puuvilja-vitamiinid puuviljadega. Lisaks tuleks neid toite tarbida ka pärast treenimist koos mõne valguallikaga, et stimuleerida lihaste taastumist ja hüpertroofiat. Lisateave selle kohta, mida süüa enne ja pärast koolitust.
