Toit, mis sisaldab gluteeni

Gluteeni sisaldavate toitude, näiteks nisujahu, a oder ja rukis, võib mõnel inimesel põhjustada kõhu puhitust, kuid eriti ohtlik neile, kes ei talu gluteeni ja võivad põhjustada kõhulahtisust, valu ja kõhu sagedast puhitust.

Gluteenitalumatusega inimestel ilmnevad need sümptomid seetõttu, et teie organism ei suuda geneetilise muutuse tõttu seda valku korralikult seedida ja seetõttu on see püsiv seisund. Lisateavet gluteenitalumatuse põhjuste, sümptomite ja ravi kohta.

Gluteeni sisaldavate toiduainete loetelu

Siin on loetelu mõningatest gluteenivabade toitude näidetest, mida ei saa gluteenitalumatuse korral süüa:

• Leib, röstsai, kreeker, küpsised, makaronid, koogid,
• Õlu, pitsa, suupisted, kuumad koerad, hamburgerid;
• Nisuidud, nisu, nisu manna;
• Juust, ketšup, majonees, shoyo;
• Vorstid, tööstuslikud vürtsid;
• Teravili, teraviljabatoonid, siirupid ja mõned ravimid.
• Võõrustaja levitatud katoliku kirikus;
• Valged kastmed;
• dehüdreeritud supid või valmistoidud;

Gluteeniga toitude tarbimine põhjustab kõhu puhitust ja ülespuhutud kõhutunnet või muid gluteenitalumatusega seotud sümptomeid, mis võivad patsientidel olla väga erinevad. Vaadake 7 märki, mis võivad teil gluteenitalumatust avaldada.

Kuidas jälgida gluteenivaba dieeti

Gluteenivaba dieet sobib kõigile, kellel on gluteenitalumatus, kuid gluteeni sisaldava toidu vähendatud tarbimisest võib kasu olla igaüks.

Gluteenivabas dieedis elimineeritakse kõik gluteeni sisaldavad toidud, mis pole sugugi lihtne, kuna seda teravilja kasutatakse paljude söögikordade ettevalmistamisel ning seetõttu on gluteenivaba dieedi järgimisel oluline konsulteerida toitumisspetsialistiga, kes aitab leida alternatiivseid toite ja pakub mõned retseptid. Uurige, millised on gluteenivabad toidud.

Vaadake meie videot, et saada teada, kuidas gluteenid dieedist eemaldada:

Gluteenivaba toit: kuidas seda teha

Dieedist dieedist loobumise kohta lisateabe saamiseks vaadake ka:

• Kuidas süüa gluteenivaba dieeti

• Gluteeni- ja laktoosivaba menüü kehakaalu langetamiseks