Toidud, mis sisaldavad rohkem pestitsiide

Maasikad, paprikad, kurgid, tomatid, salat, porgandid, ananassid, peet ja papaia on toidud, milles on kõige rohkem pestitsiide, tervisele kahjulikke aineid, kuna need suurendavad tõsiste haiguste riski, näiteks vähk, neeru- ja maksaprobleemid..

Mida rohkem vett ja vähem kiudaineid on toidus, seda suurem on selle pestitsiidide ja muude ainete kontsentratsioon, mida võivad põhjustada ka väetised, mis tungivad läbi mitte ainult naha, vaid kogu toidu. Isegi kui toidukoored eemaldatakse, ei saa toitu sattunud kemikaale eemaldada ja need kogunevad aastate jooksul inimkehasse, kahjustades tervist.. 

Pestitsiidide mõju tervisele

Pestitsiidid on toksilised ained, mis võitlevad taimedele kahjulike kahjuritega, kuid nende kasutamine võib põhjustada:

• Äge joove - ülemäärase kokkupuute korral: see võib juhtuda näiteks põllumajandustootjate puhul, kes ei kaitse ennast selle rakendamisel piisavalt, või -
• Hiline joove tänu selle regulaarsele tarbimisele aastate jooksul: see võib juhtuda pestitsiide täis toitu söömisel, nagu näiteks supermarketites.

Hilise joobeseisundi ilmnemine võib võtta aastaid, kuid tekkida võivad muutused on tõsised ja mõnikord pöördumatud. Geneetiliselt muundatud toidud võivad sisaldada veelgi rohkem pestitsiide, teadke, mis need on.

Kuidas pestitsiide toidust eemaldada

Pestitsiide pole toidust alati võimalik eemaldada, nii et parim viis enda kaitsmiseks ja pestitsiidide allaneelamise vältimiseks on valida mahepõllundustooted, mis on tuntud ka mahetoit kuna need ei sisalda ühtegi tüüpi pestitsiide, kuid kui see pole võimalik, saate:

• Toidu puhkemine enne söömist, mis pole alati võimalik ja pole ka eriti hea, kuna enamik vitamiine leidub nahas;
• Enne tarbimist peske kõik puuviljad, köögiviljad ja rohelised hoolikalt seebi ja veega 
• Looge oma istandus kodus, kohapeal või potitaimedes, näiteks võimalike kahjurite vältimiseks kasutage ainult looduslikke tooteid.

Vaadake järele: 3 põhjust mahetoidu ostmiseks

Kuidas kodus tomateid ja salatit istutada

Ostke tomati seemik või pange seemned niiske pinnasega kohvitassi, kuni see idanema hakkab, ja istutage siis soovitud potti, kastke iga päev ja jätke see alati päikese kätte, sest tomat vajab kasvamiseks palju päikest ja vilja kandmist.

Asetage salatiseemned või salati seemik aeda ja asetage see taimepotti või horisontaalselt lõigatud lemmikloomapudelisse, kasttes iga päev. Nii nagu tomatid, vajab ka salat päikest vähemalt 5 tundi päevas.

Saastumise märgid ja sümptomid 

Järgmises tabelis on toodud mõned märgid ja sümptomid, mis võivad viidata pestitsiidide põhjustatud ägedale mürgitusele, mis mõjutavad eriti põllumehi, kuna nad puutuvad korraga kokku suurema koguse tootega, ning ka haigusi, mida hiline mürgistus võib põhjustada , mis toimub saastunud toidu regulaarsel tarbimisel.

Spetsiifiliste vereanalüüside abil on võimalik teada saada, kas sümptomite või installitud haiguse põhjustaja on pestitsiidid, mida on keeruline läbi viia, kuna enamikul laboritest seda pole ja ka selle rahalised kulud on suured..

Arst võib aga kahtlustada, et haigus on seotud pestitsiididega, kui põllumeestel ilmnevad ägedad sümptomid või kui inimene teatab arstile näiteks oma elustiilist.