Koduleht » Dieet ja toitumine » Foolhappe rikkad toidud

    Foolhappe rikkad toidud

    Foolhapperikkad toidud, näiteks maks, oad ja läätsed, sobivad väga hästi rasedatele naistele ja ka neile, kes proovivad rasestuda, sest see vitamiin on abiks lapse närvisüsteemis, ennetades selliseid tõsiseid haigusi nagu anentsefaalia, spina bifida ja meningocele.

    Foolhape, mis on vitamiin B9, on oluline kõigi tervise jaoks ja selle puudus võib põhjustada rasedale ja tema lapsele tõsiseid häireid. Seega on nende häirete vältimiseks soovitatav suurendada foolhappega toitude tarbimist ja täiendada 2–3 kuud enne rasestumist, et tagada vajadus selles eluetapis. Lisateave aadressil: Foolhape raseduse ajal.

    Foolhapperikaste toitude loetelu 

    Järgmises tabelis on toodud näited mõnede selle vitamiinirikka toidu kohta:

    ToitKaalFoolhappe kogus
    Keedetud kanamaks100 g770 mcg
    Keedetud kalkunimaks100 g666 mcg
    Õllepärm16 g626 mcg
    Keedetud veiselihamaks100 g220 mcg
    Läätsed99 g179 mcg
    Keedetud okra92 g134 mcg
    Keedetud mustad oad86 g128 mikrogrammi
    Keedetud spinat95 g103 mcg
    Keedetud roheline soja90 g100 mikrogrammi
    Keedetud nuudlid140 g98 mikrogrammi
    Maapähkel72 g90 mikrogrammi
    Keedetud spargelkapsas1 tass78 mikrogrammi
    Naturaalne apelsinimahl 1 tass75 mikrogrammi
    Peet 85 g 68 mikrogrammi
    Valge riis 79 g48 mikrogrammi
    Keedetud muna1 ühik20 mikrogrammi

    Ikka leidub foolhappega rikastatud toite, näiteks kaer, riis ja nisujahu, mida saab kasutada paljudes erinevates retseptides. WHO andmetel peab iga 100 g toodet sisaldama vähemalt 150 mikrogrammi foolhapet. 

    Tervetele täiskasvanutele on foolhappe soovitatav tarbimine 400 mcg ja rasedatele 600 mcg päevas..

    Foolhappe puudumise tagajärjed

    Foolhappe puudus on seotud selliste tõsiste terviseprobleemidega nagu hüpertensiooniline rasedussündroom, platsenta irdumine, korduvad spontaansed abordid, enneaegsed sünnitused, madal sünnikaal, kroonilised südame-veresoonkonna, tserebrovaskulaarsed haigused, dementsus ja depressioon. 

    Kuid toidulisand ja tervislik toitumine on võimelised neid riske vähendama, suurendades tervisliku raseduse ja beebi hea arengu võimalusi, hoides ära umbes 70% närvitoru väärarengu juhtudest. 

    Foolhappe kontrollväärtused veres

    Foolhappe testimist nõutakse raseduse ajal harva, kuid laboratooriumi andmetel on foolhappe kontrollväärtused veres vahemikus 55 kuni 1100 ng / ml.. 

    Kui väärtused on alla 55 ng / ml, võib inimesel olla megaloblastiline või hemolüütiline aneemia, alatoitumus, alkohoolne hepatiit, hüpertüreoidism, C-vitamiini vaegus, vähk, palavik või naiste puhul võivad nad olla rasedad.