Raudrohked toidud aneemia vastu
Raudrohkete toitude kasutamine aneemia korral on suurepärane viis selle haiguse ravi kiirendamiseks. Isegi väikestes kontsentratsioonides tuleks rauda tarbida igal toidukorral, kuna pole mõttekas süüa ainult ühte raua rikka toidukorda ja veeta 3 päeva neid toite tarbimata.
Üldiselt peavad rauavaegusaneemiaga kalduvusega inimesed haiguse kordumise vältimiseks toitumisharjumusi muutma ja seetõttu peaks toit sõltumata asutatud meditsiinilisest ravist põhinema neil toitudel..
Raudrikkad toidudMuud rauarikkad toidudRaudrohked toidud aneemia vastu võitlemiseks
Rauarikkaid toite tuleks aneemia vastu võitlemiseks regulaarselt tarbida, seetõttu oleme allpool olevas tabelis loetlenud mõned kõrgeima rauasisaldusega toidud:
Aurutatud mereannid | 100 g | 22 mg |
Keedetud kanamaks | 100 g | 8,5 mg |
Kõrvitsaseemned | 57 g | 8,5 mg |
Tofu | 124 g | 6,5 mg |
Röstitud veiseliha sisefilee | 100 g | 3,5 mg |
Pistaatsiapähkel | 64 g | 4,4 mg |
Mesilane | 41 g | 3,6 mg |
Tume šokolaad | 28,4 g | 1,8 mg |
Rosin | 36 g | 1,75 mg |
Küpsetatud kõrvits | 123 g | 1,7 mg |
Röstitud kartulid koorega | 122 g | 1,7 mg |
Tomatimahl | 243 g | 1,4 mg |
Tuunikalakonservid | 100 g | 1,3 mg |
Sink | 100 g | 1,2 mg |
Raua imendumine toidust ei ole täielik ja on umbes 20–30% liha, kana või kala raua puhul ja 5% taimset päritolu toidu, näiteks puu- ja köögivilja puhul..
Kuidas võidelda aneemiaga toiduga
Aneemia vastu võitlemiseks rauarikka toiduga tuleks neid süüa koos C-vitamiini toiduallikaga, kui need on köögiviljad, ja ka kaltsiumirikaste toitude (nt piim ja piimatooted) olemasolust, kuna need takistavad raua imendumist. rauda keha poolt, seetõttu on oluline proovida teha retsepte ja kombinatsioone, mis hõlbustavad raua imendumist.