Seleenirikkad toidud
Seleenirikkad toidud on peamiselt Brasiilia pähklid, nisu, riis, munakollased, päevalilleseemned ja kana. Seleen on pinnases esinev mineraal ja seetõttu varieerub selle sisaldus toidus vastavalt selle mineraalaine mulla rikkusele.
Täiskasvanu jaoks on soovitatav seleeni kogus 55 mikrogrammi päevas ja selle piisav tarbimine on oluline selliste funktsioonide jaoks nagu immuunsussüsteemi tugevdamine ja kilpnäärmehormoonide hea produktsiooni säilitamine. Vaadake kõiki eeliseid siin.
Seleeni sisaldus toitudes
Järgmises tabelis on toodud seleeni sisaldus 100 g igas toidus:
Toit | Seleeni kogus | Energia |
Brasiilia pähkel | 4000 mcg | 699 kalorit |
Nisujahu | 42 mcg | 360 kalorit |
Prantsuse leib | 25 mikrogrammi | 269 kalorit |
Munakollane | 20 mikrogrammi | 352 kalorit |
Keedetud kana | 7 mikrogrammi | 169 kalorit |
Munavalge | 6 mikrogrammi | 43 kalorit |
Riis | 4 mikrogrammi | 364 kalorit |
Piimapulber | 3 mikrogrammi | 440 kalorit |
Oad | 3 mikrogrammi | 360 kalorit |
Küüslauk | 2 mikrogrammi | 134 kalorit |
Kapsas | 2 mikrogrammi | 25 kalorit |
Loomsetes toiduainetes sisalduv seleen imendub soolestikus paremini, võrreldes taimse seleeniga, selle mineraalaine hea koguse saamiseks on oluline toitumist muuta ...
Seleeni eelised
Seleen mängib kehas olulisi rolle, näiteks:
- Toimib antioksüdandina, hoides ära selliseid haigusi nagu vähk ja ateroskleroos;
- Osaleda kilpnäärmehormoonide ainevahetuses;
- Keha detoksikatsioon raskmetallidest;
- Tugevdada immuunsussüsteemi;
- Parandada meeste viljakust.
Seleenist tervise jaoks kasu saamiseks on hea näpunäide päevas süüa Brasiilia pähklit, mis lisaks seleenile sisaldab ka E-vitamiini ja aitab kaasa naha, küünte ja juuste tervisele. Vaadake muid Brasiilia pähklite eeliseid.
Soovitatav kogus
Soovitatav seleeni kogus varieerub sõltuvalt soost ja vanusest, nagu on näidatud allpool:
- Imikud 0 kuni 6 kuud: 15 mikrogrammi
- Imikud vanuses 7 kuud kuni 3 aastat: 20 mikrogrammi
- Lapsed vanuses 4 kuni 8 aastat: 30 mikrogrammi
- 9–13-aastased noored: 40 mcg
- Alates 14-aastasest: 55 mikrogrammi
- Rasedad naised: 60 mikrogrammi
- Imetavad naised: 70 mikrogrammi
Süües tasakaalustatud ja mitmekesist dieeti, on võimalik saada soovitatavaid seleeni koguseid looduslikult toidu kaudu. Selle täiendamine peaks toimuma ainult arsti või toitumisspetsialisti juhendamisel, kuna selle liig võib tervisele kahjustada.