B6-vitamiini (püridoksiin) rikkad toidud
B6-vitamiini rikkad toidud, mida nimetatakse ka püridoksiiniks, on olulised ainevahetuse ja aju toimimiseks, kuna see mikrotoitaine toimib mitmetes metaboolsetes reaktsioonides ja närvisüsteemi talitluse arendamisel. Lisaks pakuvad need kehale muid eeliseid, näiteks südamehaiguste ennetamine, keha kaitsevõime suurendamine ja depressiooni ennetamine. Avastage muud vitamiin B6 eelised.
See vitamiin on enamikus toitudes, seetõttu tuvastatakse selle puudus harva. Selle kontsentratsioon kehas võib aga mõnes olukorras väheneda, näiteks suitsetavate inimeste, naiste, kes võtavad suukaudseid rasestumisvastaseid vahendeid, inimeste, kes tarbivad alkoholi liiga palju, ja rasedate naiste puhul, kellel on preeklampsia ja eklampsia. Sellistel juhtudel on oluline suurendada selle B6-vitamiinirikka toidu tarbimist või vajadusel soovitab arst soovitada selle vitamiini toidulisandit.
B6-vitamiinirikaste toitude tabel
Järgmises tabelis on toodud B6-vitamiinirikkad toidud iga 100 grammi toidu kohta:
Toit | B6-vitamiini kogus |
Joon. | 1,43 mg |
Banaan | 0,6 mg |
Keedetud lõhe | 0,65 mg |
Keedetud kana | 0,63 mg |
Küpsetatud kartul | 0,46 mg |
Ploomimahl | 0,22 mg |
Sarapuupähkel | 0,60 mg |
Keedetud krevetid | 0,40 mg |
Punane liha | 0,40 mg |
Kastanid | 0,50 mg |
Tomatimahl | 0,15 mg |
Arbuus | 0,15 mg |
Pähklid | 0,57 mg |
Avokaado | 0,28 mg |
Toores spinat | 0,17 mg |
Nisuidud | 1,0 mg |
Läätsed | 0,18 mg |
Maapähkel | 0,25 mg |
Rooskapsas | 0,30 mg |
Keedetud porgand | 0,23 mg |
Lisaks nendele toitudele võib B6-vitamiini leida ka viinamarjadest, pruunist riisist, apelsini artišokimahlast, jogurtist, spargelkapsast, lillkapsast, keedetud maisist, piimast, maasikast, juustust suvila, valge riis, keedetud muna, mustad oad, keedetud kaer, kõrvitsaseemned, kakao ja kaneel.
Seda vitamiini leidub paljudes toitudes ja keha päevane kogus on suhteliselt väike, ulatudes 0,5–0,6 mg päevas lastele ja täiskasvanutele 1,2–1,7 mg päevas..