D-vitamiini rikkad toidud

Peamised D-vitamiini allikad on liha, kala ja mereannid, nagu lõhe, sardiinid ja mereannid, ning toidud, näiteks munad, piim, maks ja juustud. Lisaks toidule on selle vitamiini peamiseks allikaks selle tootmine nahas päikesekiirte mõjul, seetõttu on oluline päevitada iga päev ilma päikesekaitsekreemi kasutamata umbes 15 minutit..

D-vitamiin soodustab kaltsiumi imendumist soolestikus, mis on oluline luude ja hammaste tugevdamiseks, lisaks mitmesuguste haiguste, näiteks rahhiidi, osteoporoosi, vähi, südameprobleemide, diabeedi ja hüpertensiooni ennetamisele. Vaadake muid D-vitamiini funktsioone.

D-vitamiini kogus toidus

D-vitamiini rikkad toidud on eriti loomset päritolu ja allolev tabel näitab selle vitamiini kogust 100 grammis toidus.

D-vitamiini rikkad toidud	Portsjon	D-vitamiini kogus	Energia
Tursamaksaõli	100 g	250 mcg	902 kalorit
Keedetud lõhe	100 g	12,5 mcg	271,4 kalorit
Toored austrid	100 g	8 mikrogrammi	81 kalorit
Värske heeringas	100 g	23,57 mcg	228,5 kalorit
Kangendatud pesapiim	200 ml	2 mikrogrammi	121 kalorit
Keedetud muna	100 g	1,3 mcg	155 kalorit
Kana maks	100 g	1,31 mcg	136,9 kalorit
Röstitud veiselihamaks	100 g	0,4 mikrogrammi	191 kcal
Sardiinikonservid	100 g	6,8 mcg	208 kalorit

Kuigi nende toitude koostises on D-vitamiini, pole nende kontsentratsioon ja tavaliselt pole seda vitamiini vajalikku kogust võimalik saada ainult toidust, nõudes soovituste saavutamiseks päikese käes viibimist või toidulisandite kasutamist.

Tervislik täiskasvanu peab D-vitamiini tarbima keskmiselt 15 mikrogrammi päevas, eakad aga 20 mikrogrammi päevas..

D-vitamiin taimetoitlastele

D-vitamiini leidub ainult loomses toidus, seda pole võimalik leida taimeallikatest, näiteks puuviljadest, köögiviljadest ja teradest, näiteks riis, nisu, kaer ja kvinoa. Seega peavad veganid, kes on taimetoitlased, kes ei tarbi mune, piima ja piimatooteid, D-vitamiini saama igapäevase päevitamise või arsti või toitumisspetsialisti ette nähtud toidulisandi kaudu.

Millal võtta D-vitamiini toidulisandit

D-vitamiini toidulisandeid tuleks kasutada juhul, kui vere D-vitamiini tase on alla normi, ja selle hinnangu saamiseks on vajalik laboratoorsed uuringud.

Arst või toitumisspetsialist võib seejärel soovitada kapslite või tilkadena toidulisandite kasutamist, mida tuleks võtta vastavalt spetsialisti juhistele. Inimeste vähese päikese käes viibimise tõttu on D-vitamiini vaegus muutunud tavaliseks ja see võib suurendada selliste probleemide riski nagu viljatus, luude nõrkus, vähk ja südameprobleemid. Vaadake jaotist D-vitamiini tootmiseks ohutult päevitada.