Kala söömine timmib ja kaitseb südant

Kala regulaarselt lisamine dieeti toob kasu, näiteks parandab mälu, keskendumisvõimet, ennetab südame-veresoonkonna haigusi ja vähendab põletikku. Lisaks aitab kala tarbimine kaalulangus, kuna need on tavaliselt vähem kaloreid sisaldavaid valguallikaid kui punane liha ja kana, eelistades kaalulangetuse dieete..

Nende eeliste saamiseks peaksite kala tarbima vähemalt 3 korda nädalas, on oluline meeles pidada, et kala süüa on iga päev hea. Siin on kala 5 parimat eelist:

1. Varustage keha valku

Kalad on suurepärased valguallikad ja neid saab dieedis asendada liha ja kanaga. Valgud on olulised toitained lihasmassi, juuste, naha, rakkude ja immuunsussüsteemi moodustamiseks, olles tervise jaoks olulised toitained.

Kõhnakesed kalad, nagu meriahven, rühm ja merikeel, on vähem kalorisisaldusega valguallikad, samas kui rasvased kalad nagu lõhe, tuunikala ja sardiinid sisaldavad rohkem kaloreid..

2. Ennetage südame-veresoonkonna haigusi

Kalad on heade rasvade allikad, eriti soolases vees, näiteks tuunikala, sardiinid ja lõhe, kuna need on rikkad ookean-3 - toitainetes, mis asuvad mere sügavates vetes.

Omega-3 toimib kehas, vähendades lisaks põletikku ja parandades immuunsussüsteemi ka halva kolesterooli ja suurendades hea kolesterooli taset. Nii vähendab kala tarbimine lisaks muudele probleemidele, näiteks insuldile, ka kardiovaskulaarsete haiguste, näiteks ateroskleroosi ja infarkti, riski..

3. Parandage mälu ja ennetage Alzheimeri tõbe

Kala regulaarselt söömine hoiab ära halli aine kadumise ajus, mis on seotud selliste degeneratiivsete haiguste nagu Alzheimeri tõbi tekkimisega. See eelis on seotud oomega-3 ja selliste toitainete nagu kaltsium ja fosfor olemasoluga, mis on olulised närviimpulsside edastamiseks.

4. Leevendage artriidi sümptomeid

Omega-3-rikas kala, näiteks lõhe, tuunikala ja makrell, aitab leevendada artriidi sümptomeid, omades põletikuvastaseid omadusi. Suurendades oomega-3 taset kehas, väheneb liigeste põletik ja valu. Seda kasu saab ka kalaõli või oomega-3 sisaldavate toidulisandite tarbimisel, kuid on oluline rõhutada, et loodusliku toidu tarbimine suurendab selle toitainete eeliseid.

5. Pakkuge D-vitamiini

Kalad on toidus parimad D-vitamiini allikad, eriti rasvased kalad, kuna seda vitamiini säilitatakse toidus sisalduvas rasvas. D-vitamiin toimib kehas steroidhormoonina, olles oluline selliste probleemide ennetamisel nagu diabeet, viljatus, vähk ja südameprobleemid.

Lisaks suurendab D-vitamiin kaltsiumi imendumist soolestikus, aidates vältida osteoporoosi, eriti pärast menopausi.

Teatud tüüpi kalade toitumisalane teave

Järgmine tabel näitab kalorite, rasvade ja valkude kogust 100 g kala kohta, jagades need kahte kategooriasse: tailiha ja rasvane kala.

Oluline on meeles pidada, et ideaal on valmistada kala ainult oliiviõliga ahjus või valmistada grillitud või keedetud valmistisi koos köögiviljadega, et suurendada jahu toiteväärtust. Vaadake neid näpunäiteid järgmisest videost:

OMEGA 3 KASU - looduslikud allikad ja parimad toidulisandid

Millist kala raseduse ajal süüa?

Kala söömine raseduse ajal on tervislik, kuid rasedad peaksid eelistama keedetud ja mitte toorest kala, sest toores kala on toit, mis rikub ja saastab kergemini ning võib põhjustada toidumürgitust. Lisaks võivad mõned toored toidud olla saastunud ja põhjustada toksoplasmoosiks nimetatavat haigust, mis põhjustab loote kujunemise defekte. 

Rasedad peaksid vältima ka selliseid kalu nagu säga, tuunikala ja pärlkanad, kuna neil on suurem oht ​​saastada raskmetallidega, näiteks elavhõbedaga, mis kahjustab lapse tervislikku arengut. Lisateave selle kohta, milliseid kalu rase naine peaks vältima.