Kuidas teha Dukani dieeti, et kaalust alla võtta kiiresti

Dukani dieet on dieet, mis on jagatud neljaks etapiks ja võimaldab selle autori sõnul esimese nädalaga kaotada umbes 5 kg. Esimeses etapis tehakse dieet ainult valkudega ja dieedi kestus sõltub sellest, kui palju kaalu inimene soovib kaalust alla võtta.

Selle dieedi lõi prantsuse arst dr Pierre Dukan ja see on tema raamatus täielikult lahti seletatud: „Ma ei saa kaalust alla võtta“. See on hea võimalus neile, kes peavad kiiresti kaalust alla võtma, kuid toitumisharjumusi ei muuda dieet. Seetõttu on tavaline, et kogu kaotatud kaal taastatakse lühikese aja jooksul, välja arvatud juhul, kui ideaalkaalu saavutamisel alustatakse keha hoidmiseks mõnda teist vähem piiravat dieeti..

Järgmisesse kalkulaatorisse pannes vaadake, mitu naela peate kaalust alla võtma:

Kontrollige lubatud toite, keelatud toite ja Dukani dieedi iga etapi toimimist.

Dukani dieet samm-sammult

Dr Dukan soovitab teada saada, mitu päeva dieedi iga etapp peaks kestma:

Neile, kes soovivad kaotada 5 kg: 1. faasis 1 päev;
Neile, kes soovivad kaotada 6–10 kg: 1. faasis 3 päeva;
Neile, kes soovivad kaotada 11 kuni 20 kg: 1. faasis 7 päeva.

Teiste etappide kestus varieerub sõltuvalt inimese kehakaalu langusest ja ainukesed maiustused, mida sellel dieedil süüa saab, on dr Dukani munapudru lõss ja suhkruvaba kerge želatiin. Vaadake Dukani dieeti samm-sammult allpool.

Dukani dieedi 1. etapp - rünnakufaas

Dukani dieedi 1. etapis on lubatud süüa ainult proteiinirikkaid toite, mis on keelatud süsivesikute ja maiustuste allikad.

Lubatud toidud: tailiha, grillitud, röstitud või keedetud liha ilma rasvata, kani, keedetud munad, suitsutatud kalkuni rinnad, naturaalne või lõssijogurt, lõss, kodujuust. Selle puhastava jõu jaoks peaksite alati sööma poolteist supilusikatäit kaerakliisid päevas, kuna see nälg küllastab, ja 1 lusikatäit Goji marju.
Keelatud toidud: kõik süsivesikud, nagu leib, riis, pasta, puuviljad ja maiustused.

See etapp kestab 3–7 päeva ja 3–5 kg on kadunud.

Rünnakufaasi näidimenüü

Rünnakufaasis põhineb dieet ainult proteiinirikastel toitudel. Seega võib menüü olla:

Hommikusöök: 1 klaas lõssi või lõssijogurtit + 1,5 coli kaerakliisisuppi + 2 sl juustu ja sinki või 1 muna 2 sl juustuga. Piimale saate lisada kohvi, kuid mitte suhkrut.
Hommikune suupiste: 1 madala rasvasisaldusega tavaline jogurt või 2 viilu juustu + 2 viilu sinki.
Lõunasöök / õhtusöök: 250 g punast liha 4 juustukastmes, valmistatud lõssist või 3 grillitud kanafileest juustukattega ning singi või krevettidega juustukastmes.
Pärastlõunane suupiste: 1 madala rasvasisaldusega jogurt või 1 klaas madala rasvasisaldusega piima + 1 lusikas Goji marju + 1 kõvaks keedetud muna või 2 viilu tofut + 3 viilu sinki või 1 sojaburger + 1 viil kodujuustu.

Oluline on meeles pidada, et päevas on lubatud ainult 2 muna.

1. etapis lubatud toidud

Esimeses etapis keelatud toidud

Dukani dieedi teine etapp - kruiisi faas

Dukani dieedi 2. etapis lisatakse dieedile mõned köögiviljad, kuid süsivesikute söömine pole veel lubatud. Köögivilju ja rohelisi tuleb süüa toorelt või keedetud soolaga maitsestatud vees ning ainus lubatud magus on kerge želatiin. Kasutatavad vürtsid peaksid olema oliiviõli, sidrun, ürdid nagu petersell ja rosmariin või palsamiäädikas.

Lubatud toidud: tomat, kurk, redis, salat, seened, seller, mangold, baklažaan ja suvikõrvits.
Keelatud toidud: süsivesikuterikkad toidud, maiustused ja puuviljad.

Tähelepanu: selles teises faasis peate vaheldumisi 1 päeva sööma ainult valku ja teine päev sööma valku, köögivilju, kuni 7 päeva. Päeval, mil sööte ainult valku, peaksite sööma ka 1 spl Goji marju ja muudel päevadel 2 supilusikatäit.

Kruiisilaeva näidismenüü

Valgupäevade jaoks peaksite järgima rünnakufaasi menüüd. Järgmine menüü sisaldab näiteid söögikordadest päevadeks, mil sööte valku ja köögivilju:

Hommikusöök: 1 klaas lõssi või lõssijogurtit + 1,5 coli kaerakliisisuppi + 2 viilu küpsetatud juustu tomati või munaga ja tomatipannkooki.
Hommikune suupiste: 2 viilu juustu + 2 viilu sinki.
Lõunasöök / õhtusöök: 250g liha tomatikastmes kurgi, salati ja baklažaanisalatiga või 2 viilu lõhet seenekastmes + tomatisalat, suvikõrvits ja mangold.
Pärastlõunane suupiste: 1 madala rasvasisaldusega jogurt + 1 lusikas Goji marju + 2 viilu juustu või 1 kõvaks keedetud muna

Selles faasis, mis kestab kuni 1 nädal, kaotatakse 1–2 kg. Vaadake dieedi selle etapi jaoks ette nähtud retsepti: Dukani pannkookide retsept.

2. etapis lubatud toidud

2. etapis keelatud toidud

Dukani dieedi 3. etapp - konsolideerimise faas

Dukani dieedi 3. etapis võite lisaks lihale, köögiviljadele ja rohelistele süüa ka 2 portsjonit puuvilju päevas, 2 viilu täisteraleiba ja 1 40 g portsjonit mis tahes tüüpi juustu..

Selles faasis on lubatud ka 2 korda nädalas süüa 1 portsjon süsivesikuid, näiteks pruun riis, pruunid nuudlid või oad, ja teil võib olla 2 tasuta täisväärtuslikku söögikorda, kus koos võib süüa mis tahes toitu, mis on dieedis juba lubatud. klaasi veini või õllega.

Lubatud toidud: valgud, kaunviljad, köögiviljad, 2 puuvilja päevas, pruun leib, pruun riis, pruun pasta, oad ja juust.
Keelatud toidud: valge riis, valge pasta ja kõik muud süsivesikute allikad. Keelatud puuviljad: banaan, viinamari ja kirss.

See etapp peab kesta 10 päeva iga 1 kg kohta, mida inimene soovib kaotada. See tähendab, et kui inimene soovib kaotada veel 10 kg, peaks see etapp kestma 100 päeva.

Konsolideerimisetapi menüü näidis

Konsolideerimisetapis muutub toit vabamaks ja täisteraleiba saab süüa iga päev. Seega võib menüü olla:

Hommikusöök: 1 klaas lõssi või lõssijogurtit + 1,5 coli kaerakliisisuppi + 1 viil täisteraleiba juustu, tomati ja salatiga.
Hommikune suupiste: 1 õun + 1 viil juustu ja sinki.
Lõunasöök / õhtusöök: 130 g kanarinda tomatikastmes + pruun riis + toores köögiviljasalat või 1 purk tuunikala täisterapastaga pestokastmes + toores köögiviljasalat + 1 apelsin.
Pärastlõunane suupiste: 1 madala rasvasisaldusega tavaline jogurt + 1 supilusikatäis Goji + 1 viil täisteraleiba juustuga.

Vaadake retsepte, mida saab selles etapis kasutada: Dukani hommikusöögi retsept ja Dukani leiva retsept.

3. etapis lubatud toidud

3. etapis keelatud toidud

Dukani dieedi 4. etapp - stabiliseerimisfaas

Dukani dieedi 4. etapis on soovitused järgmised: tehke proteiinidieeti nagu 1. etapis kord nädalas, tehke päevas 20 minutit kehalist koormust, loobuge liftist ja kasutage treppe ning neelake 3 supilusikatäit kaerakliisid päevas.

Lubatud toidud: lubatud on igasugused toidud, kuid eelistama peaksite terveid tooteid ja päevas on kohustuslik süüa 3 portsjonit puuvilju.
Keelatud toidud: miski pole keelatud, võite pidada normaalset dieeti.

Selle dieedi ajal on vajalik juua vähemalt 2 liitrit vett päevas, et tagada soolestiku nõuetekohane toimimine ja toksiinide eemaldamine. Muud lubatud vedelikud on tee, kohv ilma suhkru või magusaineta ja null sooda, mõõdukalt.

Menüü näidis stabiliseerimisfaasis

Stabiliseerimisfaasis võib teil olla tavaline toitumine, näiteks:

Hommikusöök: 1 klaas lõssi või lõssijogurtit + 1,5 coli kaerakliisisuppi + 2 viilu täisteraleiba minas kerge juustuga.
Hommikune suupiste: 1 pirn + 4 kreekerit või 3 kastanit + 1 viil arbuusi.
Lõunasöök / õhtusöök: 120 g liha + 4 col riisisuppi + 2 col oasuppi + toorsalat + 1 apelsin
Pärastlõunane suupiste: 1 madala rasvasisaldusega jogurt + 1,5 coli kaerakliisuppi + 4 tervet röstsaia ricottaga.

Oluline on meeles pidada, et Dukani dieet on piirav ja võib põhjustada halba enesetunnet, peapööritust ja nõrkust, lisaks ei võeta arvesse toidu taaskehtestamist, mis hõlbustab kaalu suurenemist pärast dieeti. Seega on kaalu kaotamiseks kõige rohkem soovitatav pöörduda toitumisnõustaja poole ja järgida tema juhiseid.

4. etapp: kõik toidud on lubatud

4. etapp: eelistada tuleks terveid toite

Siit saate teada, kuidas teha kiire ainevahetuse dieeti, et kaotada vähem kui kuu jooksul 10 kg.