Kuidas teha makrobiootilist dieeti, et kaalust alla võtta

Makrobiootilisel dieedil on tugev taimetoitlane alus ja see aitab kaalust alla võtta, kuna stimuleerib neutraalsete toodete, näiteks pruuni riisi, köögiviljade, puuviljade ja seemnete tarbimist, mis on madala kalorsusega ja soodustavad täiskõhutunnet. Teisest küljest peaksite vältima toite, mis sisaldavad tugevat Yini ja Yangi energiat, näiteks liha, suhkur ja alkohol.

Lisaks seostub see dieet toidu eelised mõjudega, mis sellel on keha vaimule, emotsioonidele ja füsioloogiale, ühendades muutuvad söömisharjumused muutustega elustiilis tervikuna..

Lubatud toidud

Dieedis on lubatud toidud, mis sisaldavad neutraalset energiat ja kehale ja vaimule ei kuulu Yin või Yang, näiteks:

Terved terad: kaer, pruun riis, pruun pasta, kvinoa, mais, tatar, hirss;
Kaunviljad: oad, läätsed, kikerherned, sojaoad ja herned;
Juured: bataat, jamss, maniokk;
Köögiviljad;
Merevetikad;
Seemned: chia, seesam, linaseemned, päevalill, kõrvits;
Vili.

Mõningaid loomseid tooteid võib tarbida ka harvemini, näiteks valge kala või linde, keda pole vangistuses üles kasvatatud. Vaadake erinevusi taimetoitlaste vahel.

Keelatud toidud

Keelatud toitudes on tugev Yin ja Yang energia, mis põhjustab keha ja vaimu tasakaalustamatust, seetõttu tuleks neid vältida. Nende hulgas on:

Liha: punane liha, vangistuses kasvatatud linnud ja tumedad kalad, näiteks lõhe;
Piim ja piimatooted, nagu juustud, jogurtid, kohupiim ja hapukoor;
Joogid: kohv, kofeiiniga tee, alkohoolsed ja energiajoogid;
Muud: suhkur, šokolaad, rafineeritud jahu, väga vürtsikad paprikad, kemikaalid ja säilitusainetega toidud.

Yini toidud, näiteks kaer, mais ja pipar, on külmad ja passiivsed, samas kui yangi toidud on. nagu krevetid, tuunikala ja sinep, on soolased, kuumad ja agressiivsed.

Kuidas toitu valmistada

Toitu tuleks keeta vähese veega, et hoida köögiviljades maksimaalselt toitaineid ja energiat, keelata mikrolainete ja elektriliste pannide kasutamine.

Lisaks peaksite proovima toitu maksimaalselt ära kasutada, vältides terade ja seemnete eemaldamist, mida saab tarbida. Samuti tuleks leevendada vürtside kasutamist, et mitte janu tõsta ja toidust maksimaalset looduslikku maitset saada.

Muud ettevaatusabinõud makrobiootilise dieedi järgimisel

Lisaks toiduvalikule tuleb dieedi tasakaalu säilitamiseks võtta ka muid ettevaatusabinõusid, näiteks kontsentreeruda söögi ajal, pöörata tähelepanu söömisele ja toidu närimisele, et see seedimist soodustaks..

Lisaks peaks roog koosnema peamiselt teraviljadest, nagu pruun riis, kvinoa ja pruun pasta, millele järgnevad kaunviljad nagu oad ja herned, juurtest nagu bataat, köögiviljadest, merevetikatest, seemnetest ja 1–3 puuviljast kogu päeva jooksul.

Makrobiootiline menüü Deita

Järgmises tabelis on toodud näide 3-päevasest makrobiootilise dieedi menüüst:

Jahu	1. päev	2. päev	3. päev
Hommikueine	mandlipiim 3 spl magustamata granolaga	Kummeli tee ingveri + täisterariisi kreekerite ja terve maapähklivõiga	mandlipiim koos omatehtud pruuni leivaga
Hommikune suupiste	1 banaan + 1 col kaera suppi	2 viilu papaiat 1/2 col linaseemnejahuga	2 col kõrvitsaseemnesuppi
Lõuna / õhtusöök	Keedetud pruun riis merevetikate, seente ja köögiviljadega	Merelestad ahjus grillitud köögiviljade ja oliiviõliga	Köögiviljasupp
Pärastlõunane suupiste	Sojajogurt täisteraküpsiste ja suhkruvaba moosiga	omatehtud leib tofu ja teega	Puuviljasalat kaeraga

Oluline on meeles pidada, et toitumisnõustaja peab iga dieeti järgima, austades iga inimese eluetappi ja toitumisvajadusi..

Puudused ja vastunäidustused

Kuna see on dieet, mis piirab paljusid toidugruppe, näiteks liha ja piim, võib makrobiootiline dieet põhjustada toitumisvaegusi ja tervise parema tasakaalu saavutamiseks peaks toitumisnõustaja seda juhendama..

Lisaks on see vastunäidustatud rasedatele, lastele ja tõsistest haigustest või operatsioonidest toibuvatele inimestele, kuna see võib pärssida kasvu ja keha arengut või halvendada keha taastumist.