Vahemere dieet, mida nimetatakse ka Vahemere dieediks, põhineb värskete ja looduslike toitude, näiteks oliiviõli, puuviljade, köögiviljade, teravilja, piima ja juustu, tarbimisel, mistõttu on vaja hoiduda tööstustoodetest nagu vorst, külmutatud toit...